13 thực phẩm có màu sắc hấp dẫn tốt cho sức khỏe

13 thực phẩm có màu sắc hấp dẫn tốt cho sức khỏe

Những loại thực phẩm có màu sắc hấp dẫn không những kích thích ăn uống mà còn giúp chúng ta có thân hình thon gọn và trẻ lâu.
Hãy cùng điểm danh 13 loại thực phẩm đó nhé.

1. Quả chanh

Loại thực phẩm này chứa khoảng 100% lượng vitamin C mà cơ thể bạn cần mỗi ngày. Đây là thực phẩm tốt nhất vì nó vừa dễ kiếm lại giúp làm tăng mức độ cholesterol tốt và đồng thời tăng cường sức khỏe của xương và răng.

Ngoài ra, cũng giống như cam quýt, canh còn chứa hợp chất flavonoid giúp làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư và có đặc tính chống viêm.

2. Đậu Hà Lan

Thực phẩm màu xanh lá cây không phải là một siêu thực phẩm với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhưng nó lại rất tốt cho cơ thể. Trong đậu Hà Lan có sự cân bằng giữa các khoáng chất và vitamin, bao gồm cả kẽm, sắt.


3. Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng bao gồm nhiều chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho cơ thể, đặc biệt là choline. Choline giúp giảm nguy cơ ung thư vú. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa khác nhau trong lòng đỏ trứng cũng giúp ngăn ngừa thoái hóa cơ bắp và đục thủy tinh thể.

Mặc dù hầu hết chúng ta đều biết ăn nhiều lòng đỏ trứng sẽ không có lợi cho sức khỏe vì nó liên quan đến bệnh tim, nhưng ăn với mức độ vừa phải thì lại có lợi rất nhiều.

4. Đậu đen

Đậu đen có nhiều chất đạm, chất xơ và một lượng nhỏ các axit béo omega-3. Tất cả những yếu tố trên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và đồng thời tăng cường sức khỏe tim mạch. Hạt đậu đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

5. Táo đỏ

Táo đỏ là một nguồn vô cùng phong phú của chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa ngăn chặn sự sản xuất các chất gây hại chính trong cơ thể, từ đó giúp cơ thể phòng được lão hóa và nhiều bệnh khác. Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa được tìm thấy trong táo cũng giúp tăng tuổi thọ của bạn. Bên cạnh đó, nó cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch khác nhau.



6. Cà chua

Thực phẩm màu đỏ này chứa nhiều lycopene nhất. Lycopene là một chất chống oxy hóa, nó giúp ngăn chặn các nguy cơ xuất hiện bệnh ở bàng quang, dạ dày và ung thư ruột kết.

7. Quả bơ

Thực phẩm màu xanh đen này chứa một hàm lượng axit amin dồi dào được gọi là glutathione. Axit này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, chống lại bệnh tim mạch và các bệnh ung thư. Bên cạnh đó, quả bơ cũng rất giàu vitamin E - đây là một chất chống oxy hóa rất tốt cho làn da của bạn. Bơ cũng chứa chất béo không bão hòa đơn nên không làm bạn tăng cân.

8. Quả mơ

Thực phẩm màu vàng cam này được nạp với kali, chất xơ, vitamin A, vitamin C, beta-carotene và lycopene. Thực phẩm này giúp làm giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến gan như ung thư gan.





9. Hạnh nhân

Bạn có thể ăn loại thực phẩm màu nâu nhạt này như một món ăn nhẹ hoặc bổ sung vào salad. Hạnh nhân là một nguồn tốt của chất béo không bão hòa đơn, protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu nên giúp tăng cường sức khỏe. Thêm vào đó, hạnh nhân còn tốt cho tim vì nó làm giảm cholesterol xấu.

10. Quả mâm xôi

Trái cây màu hồng đậm này chứa một chất gọi là axit ellagic, giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư tế bào. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa cholesterol cao và các loại bệnh về tim mạch.

11. Quả lựu

Quả lựu có màu đỏ thẫm, nó chứa lượng chất xơ và chất chống oxy hóa phong phú có thể giúp giữ cho bộ não của bạn khỏe mạnh và thông minh. Một bộ não khỏe mạnh có nghĩa là bạn khỏe mạnh và tránh được căng thẳng.

12. Ngô

Loại thực phẩm màu vàng này được rất nhiều người ưa thích. Ngô có một sự kết hợp tốt giữa chất chống oxy hóa, các chất dinh dưỡng và chất xơ nên nó giúp bạn no lâu, khỏe mạnh. Hơn nữa, ngô chứa ít calo nên rất thân thiện với trọng lượng của bạn.

13. Súp lơ

Thực phẩm màu xanh lá cây này nổi tiếng với hàm lượng vitamin K và vitamin C cao. Cả hai chất dinh dưỡng thiết yếu này giúp tăng cường sức khỏe xương và răng của bạn. Chúng cũng có tác dụng giúp bạn phòng được các bệnh ung thư.