Tăng chất xơ bằng một quả táo trước bữa ăn, táo rất giàu chất xơ, đặc biệt là ăn trong lúc đói sẽ giúp bạn có cảm giác no nhanh chóng. Ăn một hoặc hai quả táo mỗi ngày trước bữa ăn sẽ giúp bạn ăn ít đi. Một nghiên cứu tại Đại học Pennsylvania (Mỹ) cho thấy những người ăn táo trước tiêu thụ ít hơn 180 đơn vị calo trong mỗi bữa ăn.
1. Hãy để thức ăn vào đĩa thay vì bát: Khi đó, chỉ cần một lượng thức ăn vừa phải trong đĩa cũng giúp đánh lừa cảm giác của bạn. Bạn có cảm giác mình ăn được nhiều như khi dùng bát.
2. Khi chế biến, bạn nên cho thêm vào món ăn một chút gia vị: Những gia vị trong món ăn sẽ làm bạn không còn cảm giác đói như ban đầu. Chế độ ăn kiêng thường bị giảm bớt các hương vị trong món ăn, nhưng nếu bạn cho thêm chút gia vị như nghệ và bột cà ri, món ăn sẽ tăng khả năng trao đổi chất. Sự chuyển hóa này dù không đáng kể nhưng nếu bạn thường xuyên ăn các gia vị này, nó sẽ khiến bạn nhanh no hơn và ăn ít đi.
3. Nên ăn chậm và nhai kỹ để não của bạn kịp nhận được tín hiệu từ dạ dày: Bạn sẽ ngừng ăn khi cảm thấy đã no đủ. Cắt các món ăn thành những phần nhỏ sẽ khiến đĩa thức ăn của bạn trông đầy hơn, cho cảm giác no mắt. Và nó cũng khiến bữa ăn của bạn kéo dài hơn và cho não tín hiệu rằng bạn đã no.
4. Hạn chế ăn những đồ ăn có nhiều dầu mỡ và hàm lượng calo cao: Tăng chất xơ bằng một quả táo trước bữa ăn, táo rất giàu chất xơ, đặc biệt là ăn trong lúc đói sẽ giúp bạn có cảm giác no nhanh chóng. Ăn một hoặc hai quả táo mỗi ngày trước bữa ăn sẽ giúp bạn ăn ít đi. Một nghiên cứu tại Đại học Pennsylvania (Mỹ) cho thấy những người ăn táo trước tiêu thụ ít hơn 180 đơn vị calo trong mỗi bữa ăn.
5. Sử dụng tông màu xanh da trời: Hãy sử dụng bàn ăn với tấm kính mỏng, khăn ăn và khăn trải bàn đều màu xanh da trời. Màu sắc có ảnh hưởng đến cảm giác của con người, và màu xanh da trời có thể ngăn cản cảm giác thèm ăn bởi nó khiến cho các món ăn dường như ít quyến rũ hơn. Trong khi đó, màu đỏ, và màu vàng là những màu sắc kích thích cảm giác thèm ăn.
6. Mặc chật khi ăn: Điều này nghe có vẻ hơi ngớ ngẩn, nhưng mặc một chiếc quần jeans chật có thể giúp bạn ăn ít hơn. Sẽ thật khó lòng mà ăn uống no nê nếu bạn không thoải mái. Việc vừa ăn vừa thở hổn hển nhắc nhở bạn về kế hoạch giảm cân, khiến bạn khó có thể ăn bừa bãi
7. Tác dụng của hương bạc hà: Ngửi dầu bạc hà có thể giúp giảm cân theo hai cách: một là sẽ giúp ngăn chặn cảm giác ngon miệng và thèm ăn vì vị đắng của nó, hai là có thể làm thay đổi tâm trạng của bạn.
8. Hạn chế tạo cơ hội “tiếp cận” món ăn yêu thích nhiều kcal: Mọi cố gắng giảm cân đều sẽ khó khăn nếu bạn luôn trong tình trạng thèm muốn một thứ gì đó. Nếu bạn luôn thay thế những món ăn yêu thích bằng những lựa chọn khác ít Kcal hơn, nó có thể sẽ khiến bạn ăn rất nhiều.